AJURVÉDSKE KORENINY
Najpredávanejšie produkty z kategórie
-
ADŽVAJEN CELÝ
(1114)Výrazne aromatické korene. Adžvajen sa pridáva do cesta, z ktorého sa robí slané pečivo, do čatní a je súčasťou masála – zmesí korenia.
Skladom (7 ks)
2,50 €
-
KORENIE PIPALI - dlhé korenie drvené
(0125)Je to veľmi ostré dráždivé korenie, ktoré uľahčuje trávenie a dýchanie, pretože je otepľujúce. Používa sa do sabdží, polievok, strukovín,.. Dodáva chuť do jedla, preto je základnou ingredienciou vo vysoko kvalitných karí a masálach.
Skladom (4 ks)
4,90 €
-
HORČICA ČIERNA celá 100 g
(0126)Semienka sú základným korením v akomkoľvek slanom jedle. Najmä indická kuchyňa ho používa na prípravu čonku. Tiež sa často používa olej zo semienok.
Skladom (3 ks)
2,50 €
-
TRIKATU - ohnivá ajurvédska zmes korenia
(0127)Jedná sa o špeciálnu zmes troch druhov otepľujúcich korení, a to zázvoru, dlhého korenia - pipal a čierneho korenia. Je ostrej chuti.
Skladom (6 ks)
4,90 €
-
KORIANDER mletý
(010111)Korenie sa používa do mäsitých, strukovinových aj zeleninových pokrmov. Je vhodný do ťažko stráviteľných pokrmov. Je nevyhnutnou prísadou v masálach (indických zmesiach korenia), karí a ostatných druhoch zmesí korenia.
Skladom (7 ks)
1,50 €
-
KORIANDER celý
(010112)Korenie sa používa do mäsitých, strukovinových aj zeleninových pokrmov. Je vhodný do ťažko stráviteľných pokrmov. Je nevyhnutnou prísadou v masálach (indických zmesiach korenia), karí a ostatných druhoch zmesí korenia.
Skladom (6 ks)
1,50 €
-
HORČICA ŽLTÁ celá
(010113)Používa sa ako korenie do mäsitých aj zeleninových pokrmov predovšetkým vo východných kuchyniach. Tiež sa bežne používa pri nakladaní zeleniny a konzervácií.
Skladom (6 ks)
2,50 €
-
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA
(1115)Celé semienka sa používajú do zeleninových, strukovinových aj mäsitých pokrmov, do polievok aj pickles. Účinnosť džíry sa zvyšuje jemným pražením. Pražená sa často používa do lasí a zeleninových šalátov. Džírový olej sa používa aj v podobe tekutého korenia.
Skladom (1 ks)
1,50 €
-
ZÁZVOR drvený
(1116)Zázvor sa používa najmä do dálov, sabdží, nápojov, do sladkostí a na prípravu mäsa. Je v mnohých masálach.
Skladom (6 ks)
1,50 €
-
PICKNIC MASALA
(1202)Univerzálna zmes korenia určená do studených aj teplých pokrmov. Používa sa na dochutenie slaných jedál, nátierok, šalátov, jogurtov, polievok, vyprážaných hranoliek, slaného pečiva, ale aj hrianok a chlebíčkov. Vhodná na rýchle použitie na cestách.
Skladom (5 ks)
2,50 €
-
ZÁZVOR mletý
(1117)Zázvor je súčasťou masál, pretože dodáva zmesi vôňu a zvyšuje tráviacu silu. Je to nevyhnutná súčasť východnej kuchyne. Používa sa najmä do ťažko stráviteľných pokrmov, najmä mäsa, strukovín.
Skladom (4 ks)
1,50 €
-
KORENIE ČIERNE drvené
(1118)Drvené veľmi ostré dráždivé korenie. Používa sa na prípravu dálov, zeleninových polievok, sabdží, mäsitých a zeleninových pokrmov, omáčok, šalátov, do zmesí korenia, pečiva, slaných sušienok a špecialít, ako sú napríklad papadamy.
Skladom (2 ks)
1,50 €