HORČICA ČIERNA celá 100 g

Nič sa nevyrovná chuti, ktorú čierne horčičné semienko dodáva potrave, ani tomu, ako uľahčuje trávenie. Preto je súčasťou takmer všetkých chuťovo výrazných jedál a bežným korením v indickej kuchyni. Často sa používa aj pri príprave pickles (korenenej nakladanej zeleniny).

Ajurvéda ho pokladá za zahrievajúce a ostrej chuti.

Rasa (chuť): ostrá
Virja (zahrieva alebo ochladzuje): zahrieva
Vipáka (účinok po strávení): ostrá
Dóša (pôsobenie na tridóše):

• Kapha- (znižuje)
• Váta- (znižuje)
• Pitta+ (zvyšuje)

Hmotnosť: 100g

Skladujte v suchu a tme.

Krajina pôvodu: India