Menu
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA
Celé semienka sa používajú do zeleninových, strukovinových aj mäsitých pokrmov, do polievok aj pickles. Účinnosť džíry sa zvyšuje jemným pražením. Pražená sa často používa do lasí a zeleninových šalátov. Džírový olej sa používa aj v podobe tekutého korenia. Čítajte viac

Skladom

1,50 €

Skladové číslo: 1115

Popis

Podľa ajurvédy je džíra mierne otepľujúca, astringentnej (sťahujúcej, zvierajúcej) chuti a exotickej vône. Je suchá a ľahko stráviteľná.

Rasa (chuť):astringentná
Virja (zahrieva alebo ochladzuje): mierne zahrieva
Vipáka (účinok po strávení): suchá
Dóša (pôsobenie na tridóše):

  • Kapha- (znižuje)
  • Váta- (znižuje)
  • Pitta+ (zvyšuje) mierne

Použitie: spolu s čiernym horčičným semienkom ako základ ČONKU, kľúčového receptu indickej kuchyne, a to zásadne pražený. Je tiež základom pre prípravu slaných nápojov.

Hmotnosť: 50 g

Skladujte v suchu, tme a mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: India

Diskusia 0

Žiadne komentáre

Nový komentár

Hodnotenie 0

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý!

Pridať

Žiadne komentáre

DŽÍRA - RÍMSKA RASCA
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA

1,50 €

Nová otázka k produktu

Kontrolný kód

i

Nový komentár

Kontrolný kód

i

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia

Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

 

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Pokračovať v nákupe Objednať