Koreniny jednodruhové
Najpredávanejšie produkty z kategórie
-
CHILLI EXTRA PÁLIVÉ
(1135)korenie sušené mleté. Je súčasťou väčšiny ostrejších zmesí korenia, používa sa do omáčok, pri grilovaní, pečení, do sabdží, dálov, piklís, čatní i mäsitých pokrmov.
Skladom (4 ks)
1,50 €
-
ŠKORICA drvená
(1134)Použitie v kuchyni: vhodná do kaší, ovocných šalátov, kávy, čaju. Jemné kúsky nespôsobujú v nápojoch ani v pokrmoch vytvorenie škoricového trakmu. Môžete ju použiť do polievok, omáčok, sabdží, strukovín, ale aj do mäsa a rôznych špecialít. Tiež na prípravu čajov a sladkostí.
Skladom (4 ks)
1,50 €
-
HORČICA ČIERNA celá 50 g
(1133)Semienka sú základným korením v akomkoľvek slanom jedle. Najmä indická kuchyňa ho používa na prípravu čonku. Tiež sa často používa olej zo semienok.
Skladom (5 ks)
1,50 €
-
FENIKEL mletý
(1132)Použitie: do sabdží rôzne pripravenej zeleniny, polievok, omáčok, strukovín, ale aj do mäsa a rôznych špecialít. Tiež na prípravu čajov a sladkostí. Pre svoje liečivé účinky je často používaný v ajurvéde.
Skladom (5 ks)
1,50 €
-
AMČUR Sušené mleté plody nezrelého manga
(1131)Je to kyslý prášok zo sušeného nezrelého manga, bohatý na vitamín C. Jedlu dodáva kyslú chuť. Do pokrmov sa pridáva bezprostredne po ich dovarení. Je výborný na dochutenie rôznych strukovinových jedál - tzv. dhálov, mäsitých jedál, špeciálnych polievok a omáčok.
Skladom (8 ks)
2,50 €
-
Skladom (4 ks)
1,50 €
-
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA
(1129)Taktiež indická rasca - používa sa spolu s čiernym horčičným semienkom ako základ ČONKU, kľúčového receptu indickej kuchyne, a to zásadne pražený. Je tiež základom pre prípravu slaných nápojov.
Skladom (5 ks)
5,50 €
-
FENIKEL celý
(1128)Používa sa do sabdží, piklís, rôznych sladkostí, nápojov, omáčok, zeleniny, zeleninových šalátov a zálievok, tiež do chleba, nátierok, pri nakladaní uhoriek, kyslej kapusty, do bylinných olejov a octov a tiež na mäso a ryby.
Skladom (5 ks)
1,50 €
-
LISTY BAZALKY
(1127)Listy bazalky sa používajú do paradajkových jedál, do cestovín, šalátov, omáčok, do pizze, fazule, nakladaných uhoriek, bylinných octov, zeleniny, do zmesí korenia, tiež dresingov, smotanových syrov, nátierok a pod. Do takmer hotového jedla nasypeme listy bazalky, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (5 ks)
4,90 €
-
LISTY PETRŽLENU
(1126)Listy petržlenu sa používajú na vylepšenie chuti všetkých slaných jedál, šalátov, omáčok, nátierok a podobne. Do takmer hotového jedla nasypeme listy petržlenu, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (1 ks)
1,50 €
-
KURKUMA Turmeric
(1125)Používa sa do ťažko stráviteľných jedál, ale aj na zafarbenie ryže, zeleninových a strukovinových pokrmov, polievok, ale aj do pečiva a nápojov, napríklad do mlieka. V indickej kuchyni sa pri varení používa všade tam, kde sa používa soľ pravidelne a vo väčšom množstve.
Skladom (2 ks)
2,50 €
-
LISTY SENOVKY
(1124)Listy senovky sa používajú na vylepšenie chuti všetkých slaných jedál, šalátov, omáčok, nátierok a podobne. Do takmer hotového jedla nasypeme listy senovky, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (5 ks)
2,50 €