Koreniny jednodruhové
Najpredávanejšie produkty z kategórie
-
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA
(1129)Taktiež indická rasca - používa sa spolu s čiernym horčičným semienkom ako základ ČONKU, kľúčového receptu indickej kuchyne, a to zásadne pražený. Je tiež základom pre prípravu slaných nápojov.
Skladom (5 ks)
5,50 €
-
BIO Pipal korenie dlhé mleté 40g AYURVITA
(010327)BIO PIPAL korenie dlhé mleté – korenie, je veľmi pálivé, má mierne sladkú chuť aj vôňu. Môžete ho používať na prípravu mäsa, omáčok, polievok, zeleninových zmesí a šalátov.
Na ceste od dodávateľa
5,50 €
-
KORENIE PIPALI - dlhé korenie drvené
(0125)Je to veľmi ostré dráždivé korenie, ktoré uľahčuje trávenie a dýchanie, pretože je otepľujúce. Používa sa do sabdží, polievok, strukovín,.. Dodáva chuť do jedla, preto je základnou ingredienciou vo vysoko kvalitných karí a masálach.
Skladom (4 ks)
4,90 €
-
LISTY BAZALKY
(1127)Listy bazalky sa používajú do paradajkových jedál, do cestovín, šalátov, omáčok, do pizze, fazule, nakladaných uhoriek, bylinných octov, zeleniny, do zmesí korenia, tiež dresingov, smotanových syrov, nátierok a pod. Do takmer hotového jedla nasypeme listy bazalky, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (5 ks)
4,90 €
-
Bio Kurkuma mletá 100 g
(010321)Kurkuma mletá je prášok z koreňa kurkumy s jasne oranžovou farbou a výraznou chuťou. V kuchyni je obľúbená na dochucovanie jedál, najmä v indickej a ázijskej kuchyni, a je známa pre svoje pozitívne zdravotné účinky. Často sa používa na prípravu kari korenia a je tiež významnou súčasťou ajurvédskej medicíny.
Skladom (3 ks)
3,50 €
-
Bio Zmes korenia Trikatu 50 g
(010325)Trikatu je zmes dlhého korenia, čierneho korenia a zázvoru. V ajurvédskej medicíne sa používa pri problémoch s trávením a pri prekyslení organizmu. Posilňuje zažívanie a správne trávenie.
Skladom (4 ks)
3,50 €
-
Černucha siata (čierna rasca) 100g
(10505)Rasca čierna, latinsky nigella sativa, sa na Slovensku zvykne nazývať aj Černuška siata, Černucha siata, či Čierny sezam, čierny kmín. Čierna rasca je cenená pre svoje aromatické čierne semená, ktoré sa bežne používajú v kuchyni. Tieto semienka s výraznou zemitou chuťou zvýrazňujú chuť rôznych jedál a dodávajú im hĺbku a bohatosť.
Skladom (1 ks)
2,90 €
-
Bio Škorica mletá 100 g
(010320)Škorica vo forme mletej kôry škoricovníka je aromatické korenie s hrejivou, sladkou chuťou. Používa sa na dochutenie sladkých a slaných jedál a je známa svojimi zdravotnými účinkami, ako je regulácia hladiny cukru v krvi, a antioxidačnými vlastnosťami. Škorica je obľúbená najmä pri príprave koláčov, dezertov, horúcich nápojov a iných jedál.
Skladom (2 ks)
2,90 €
-
Bio Kurkuma celá 50 g
(010322)Kurkuma má jemnú zemitú horkosladkú chuť i vôňu. Sušený koreň kurkumy je vhodný pre čerstvé namletie kurkumového prášku či strúhanie.
Skladom (1 ks)
2,90 €
-
HORČICA ŽLTÁ celá
(010113)Používa sa ako korenie do mäsitých aj zeleninových pokrmov predovšetkým vo východných kuchyniach. Tiež sa bežne používa pri nakladaní zeleniny a konzervácií.
Skladom (6 ks)
2,50 €
-
ASAFOETIDA zmes 25g AYURVITA
(010328)Asafoetida nazývaná tiež ločidlo, čertovo lajno či asant môže nahradiť cibuľu a cesnak. Je veľmi aromatická, preto jej dávkujte opatrne. Spracujte na rozpálenom oleji - vsypte štipku asafoetidy do rozpáleného oleja, cca. 2 sekundy pred pridaním ďalšieho korenia.
Skladom (10 ks)
2,50 €
-
HORČICA ČIERNA celá 100 g
(0126)Semienka sú základným korením v akomkoľvek slanom jedle. Najmä indická kuchyňa ho používa na prípravu čonku. Tiež sa často používa olej zo semienok.
Skladom (3 ks)
2,50 €