Ájurvéda v denním životě

NAJPREDÁVANEJŠIE

MESIAC

Čajová zmes Roibos, slez a levanduľa.

KALONJEE / ČIERNA CIBUĽA semienka

Je to výrazne aromatické korenie. Používa sa na zeleninu, strukoviny, do zmesí korenia, do špeciálnych placiek, na posypanie chleba, do tvarohových syrov a do piklís.

LISTY ESTRAGÓNU

Listy estragónu sa používajú na ryby, do marinád, plniek, do mäsitých jedál, omeliet, omáčok, dresingov, do nakladaných uhoriek, kyslej kapusty, na aromatizovanie octov, bylinkových masiel, horčice a podobne. Do takmer hotového jedla nasypeme listy estragónu, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.

LISTY SATUREJKY

Listy saturejky sa používajú na vylepšenie chuti slaných jedál, najmä strukovín, kelu, do smotanových omáčok, fazuľového a paradajkového šalátu, pokrmov z húb a obilnín, polievok, omáčok, nátierok a pod. Do takmer hotového jedla nasypeme listy saturejky, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.

TYMIÁN

Tymián patrí k univerzálnym bylinkám, ktoré sa používajú bežne v kuchyni ako korenina na dochutenie jedla. Obsahuje veľa vitamínov, antioxidantov a ďalších živín a aromatických látok, vďaka ktorým sa stal obľúbeným aj na medicínske a terapeutické účely.

CEJLON granulky

Cejlón čierny čaj vhodný na prípravu čaju na dobrú náladu.

PEHLVAN

Špeciálny masážny olej vhodný pre všetky druhy masáží, pretože vhodne prekrví svaly a uvoľní šľachy a väzy.

KARI drvený LIST mini

Unikátne aromatické korenie. Používa sa do strukovinových, zeleninových i mäsitých jedál, najmä pri nakladaní, marinovaní – najmä do picklís.

ADŽMODA - východoindická rasca - celé semená - 50g (Carum roxburghianum)

Zlepšuje trávenie (dodáva oheň - agni), pomáha pri nadúvaní, pri štikútaní, napätí v bruchu, pri parazitoch v tenkých črevách, pri hnačkách, problémoch s močením.

ÁRÁM

ÁRÁM - ajurvédska zmes bylín. Vhodná po fyzickej únave.

OLEJ TRIDÓŠ

Výživný masážny olej na vonkajšie použitie.

MEAT Masala - zmes korenia

Na uľahčenie trávenia mäsa bola pripravená meat masala, ktorá vďaka svojmu zloženiu urýchľuje tráviaci proces a zároveň vylepšuje chuť.