Výsledky vyhľadávania pre: “koriander”

KORIANDER celý

Korenie sa používa do mäsitých, strukovinových aj zeleninových pokrmov. Je vhodný do ťažko stráviteľných pokrmov. Je nevyhnutnou prísadou v masálach (indických zmesiach korenia), karí a ostatných druhoch zmesí korenia.

KORIANDER mletý

Korenie sa používa do mäsitých, strukovinových aj zeleninových pokrmov. Je vhodný do ťažko stráviteľných pokrmov. Je nevyhnutnou prísadou v masálach (indických zmesiach korenia), karí a ostatných druhoch zmesí korenia.

ÁJUR DÁL masala

Ajurvédska zmes korenia, ktorá je vhodná do strukovinových a zeleninových polievok, ale aj na prípravu zeleniny, mäsa či nátierok a strukovinových pakori.

Ajurvédska pražená zmes korenia KAPHA

Pražená zmes, ktorú môžete pridávať do jedla pri varení aj do už hotového pokrmu. Krásne ozdobí studenú aj teplú kuchyňu. Dodá tráviacu silu a odstraňuje ámu (toxíny). Je zahrievajúce s prevahou ostrej, trpkej a horkej chuti.

DÁTA KARI jemné

Kari používame na prípravu zeleninových i mäsitých pokrmov, uľahčuje ich trávenie a vylepšuje ich chuť aj arómu.

FISH MASALA

Zmes korenia, ktorá sa odporúča najmä na grilovanie, dusenie a pečenie rýb. Je však vhodná aj na prípravu zeleniny, do omáčok, zapečených cestovín, zemiakov a na prípravu špeciálneho špenátu.

GARAM MASALA DÁTA

Jedna z najznámejších indických zmesí korenia. Je označovaná ako kráľovské korenie. Používa sa do slaných jedál, tzv. sabdží - dusenej zeleniny, rovnako tak ako do mäsitých jedál či polievok.

CHAT Masala 150g

Je základnou zmesou, ktorá vylepší chuť studeným aj teplým jedlám a nápojom. Možno ju používať namiesto soli, je vhodná do jogurtu, zeleninových i ovocných šalátov a štiav, na hrianky, chlebíčky, do nátierok, polievok, na vyprážané hranolky, chipsy, sušienky a do naklíčených obilnín.

AJURVÉDSKY REŠTART

MEAT Masala - zmes korenia

Na uľahčenie trávenia mäsa bola pripravená meat masala, ktorá vďaka svojmu zloženiu urýchľuje tráviaci proces a zároveň vylepšuje chuť.

AJURVÉDSKY REŠTART

PACHAKA - Odvykanie & abstinencia

Koriander siaty prispieva k dobrému zažívaniu a upokojeniu abstinenčných príznakovGlycyrrhiza glabra pomáha dobrému tráveniu a upokojuje nervový systém. Embilika lekárska podporuje činnosť imunitného systému a zdravé trávenie. Rasca rímska priaznivo pôsobí na zažívanie a pri odvykaní na návykových látkach. Škoricovník cejlónsky prospieva zdravej funkcii žalúdka i čriev a jeho slizníc.

PARÁDIČKA chutí a farieb

Farebná zmes, ktorá oživí studenú aj teplú kuchyňu. Používa sa na ozdobenie a dochutenie zemiakov, sabdží, ryže, cestovín, polievok, nátierok, šalátov, slaného pečiva, hrianok, chlebíčkov, dresingov a iných jedál.

PICKNIC MASALA

Univerzálna zmes korenia určená do studených aj teplých pokrmov. Používa sa na dochutenie slaných jedál, nátierok, šalátov, jogurtov, polievok, vyprážaných hranoliek, slaného pečiva, ale aj hrianok a chlebíčkov. Vhodná na rýchle použitie na cestách.